Продавец ООО Море рыбы развивает свой бизнес на Tiu.ru 8 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
Морская капуста, или ламинария так называют бурые водорослиморская капуста
"Море рыбы"
+79637121454
+79035239665
+79035239665
рыба Татьяна
+79637121454
морепродукты Татьяна
+74959958762
рыба Татьяна
+79104853626
мясо Сергей
+79686421616
копчёная Шариф

филе минтая без кожи 21*1,0 кг мороженое неглазированное филиал "Крабозаводск" ЗАО "Курильски

В наличииТолько оптомКод: 083

300 руб./кг

Минимальный заказ — 25 кг

Минимальная сумма заказа на сайте — 20000 руб.

Перезвоните мне
филе минтая без кожи   21*1,0 кг    мороженое неглазированное   филиал "Крабозаводск" ЗАО "Курильски
филе минтая без кожи 21*1,0 кг мороженое неглазированное филиал "Крабозаводск" ЗАО "Курильски
300 руб./кг
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (963) 712-14-54
  • +79035239665 рыба Татьяна
  • +79637121454 морепродукты Татьяна
  • +74959958762 рыба Татьяна
  • +79104853626 мясо Сергей
  • +79686421616 копчёная Шариф
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +7 (963) 712-14-54
  • +79035239665 рыба Татьяна
  • +79637121454 морепродукты Татьяна
  • +74959958762 рыба Татьяна
  • +79104853626 мясо Сергей
  • +79686421616 копчёная Шариф
Узнать партнерские цены

Минтай для похудения

Роль минтая в снижении избыточного веса трудно переоценить. Ведь низкая калорийность позволяет использовать его при составлении диеты для похудения. При этом высокое содержание легко усваиваемого белка, а также множества витаминов и минеральных солей способствует профилактике развития у худеющего человека дефицита этих элементов и возникновению связанных с данным фактором заболеваний, например анемии.

Однако употребление в пищу минтая не способствует, как считают некоторые люди, сжиганию жира. Уменьшение количества жировых клеток происходит из-за того, что при поступлении в организм равного количества минтая и какой-либо другой рыбы, количество высвобождаемой при её переработке энергии будет меньше в случае минтая. Поэтому для обеспечения жизнедеятельности будет происходить распад части подкожно-жировой клетчатки.

Но меру соблюдать необходимо во всем. Наиболее правильным при включении в рацион для похудения минтая будет употребление его в отварном виде или приготовленном на пару. Следует избегать жареных блюд или приготовления рыбы в различных соусах, а размеры порций должны быть разумными.Это означает, что при употреблении в пищу очень большого количества минтая, при котором коли

чество потребляемой с пищей энергии будет превышать затрачиваемую, а также добавлению к нему при приготовлении муки, сливочного и подсолнечного масел, сметаны и иных высококалорийных продуктов, вполне возможно набрать избыточный вес.

Полезно знать

Некоторые специалисты не рекомендуют использование в пищу минтая людьми, страдающими от высокого артериального давления. Это связано с большим содержанием в нем натрия и хлоридов, что способствует задержке жидкости в организме, а значит повышению объема плазмы крови и её давления на стенки сосудов.

Однако при употреблении 2-3 порций этой рыбы в неделю вероятность развития подобных явлений сводится к минимуму.

Таким образом, минтай представляет собой полезную и доступную большинству людей рыбу. Использование его в медицине и диетологии обусловлено высоким содержанием белка, низкой калорийностью и наличием в составе множества необходимых для жизнедеятельности человека элементов.

Как жарить минтай

как жарить минтай

Для правильного рациона необходимо хотя бы два раза в неделю готовить рыбу. Одной из самых полезных рыб является минтай: он необходим как для правильной работы нервной и пищеварительной систем, так и для щитовидной железы. К тому же, минтай очень просто готовить: в нем не так уж много костей, и его можно без особого труда разделать. Как жарить минтай – об этом сейчас и пойдет речь.

Эту рыбу можно быстро и вкусно пожарить как минимум двумя способами: обжарить минтай в муке и в кляре. Причем оба рецепта очень просто выполнить, и времени на них уйдет не так уж и много.

Как жарить минтай в муке

минтай жареный в муке

Для жаренного в муке минтая Вам понадобится:

  • естественно, сама рыба;
  • мука;
  • соль;
  • специи;
  • растительное масло
  1. Сначала Вам нужно разделать рыбу, очистить ее и вытащить из нее все внутренности. Для этого делаем продольный надрез вдоль хребта, это существенно облегчит задачу.
  2. Тщательно промываем рыбу под проточной водой и режем на порционные куски, лучше будет, если они не получатся слишком мелкими. Каждый кусочек нужно посолить и поперчить. В миску добавьте муку, в нее же можно насыпать еще и зелень со специями для рыбы.
  3. Предварительно разогреваем растительное масло, каждый кусок минтая обваливаем в муке и аккуратно выкладываем на сковороду. Поджариваем рыбу около 5 минут с каждой стороны – до появления аппетитной и хрустящей корочки, но главное не упустить момент и не дать рыбе сгореть. Вот и все – минтай готов. Правда, просто?

Как жарить минтай в кляре

минтай жареный в кляре

Существует еще один ответ на вопрос, как жарить минтай, – обжарить его в кляре. Для этого лучше всего подойдет филе рыбы, те же специи, но еще понадобится яйцо, молоко и мука.

  1. Рыбу мы тоже тщательно промываем, даем ей чуть-чуть обсохнуть, нарезаем, солим и перчим.
  2. Кляр готовится очень просто: яйцо взбиваете с молоком, добавляете туда немного муки. Все это нужно тщательно перемешать, если Вы видите, что кляр получается слишком жидким, добавьте еще муки, но переусердствовать, тоже не стоит.
  3. Каждый кусочек обмакните в кляр и выкладывайте на сковороду. Не забывайте, что сковорода и масло на ней должны быть как следует разогреты. Минтай в кляре жарится тоже примерно по 5 минут с каждой стороны – в этом случае тоже должна образоваться золотистая корочка.
Характеристики
Основные
Вид продукции Свежемороженая рыба
Тип Морская рыба
Вес 22 кг
Страна производитель Россия
  • Цена: 300 руб./кг
  • Минимальный заказ: 25 кг