Продавец ООО Море рыбы развивает свой бизнес на Tiu.ru 8 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
Морская капуста, или ламинария так называют бурые водорослиморская капуста
"Море рыбы"
+79637121454
+79035239665
+79035239665
рыба Татьяна
+79637121454
морепродукты Татьяна
+74959958762
рыба Татьяна
+79104853626
мясо Сергей
+79686421616
копчёная Шариф
next previous

СУХИЕ МУРМАНСК Креветки 120+ сухая заморозка 2,5 кг ( дикие )

В наличииТолько оптомКод: 125

1 100 руб./упаковка

Минимальная сумма заказа на сайте — 20000 руб.

Перезвоните мне
СУХИЕ  МУРМАНСК   Креветки   120+ сухая заморозка  2,5 кг (  дикие  )
СУХИЕ МУРМАНСК Креветки 120+ сухая заморозка 2,5 кг ( дикие )
1 100 руб./упаковка
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (963) 712-14-54
  • +79035239665 рыба Татьяна
  • +79637121454 морепродукты Татьяна
  • +74959958762 рыба Татьяна
  • +79104853626 мясо Сергей
  • +79686421616 копчёная Шариф
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +7 (963) 712-14-54
  • +79035239665 рыба Татьяна
  • +79637121454 морепродукты Татьяна
  • +74959958762 рыба Татьяна
  • +79104853626 мясо Сергей
  • +79686421616 копчёная Шариф
Узнать партнерские цены
  • +79035239665рыба Татьяна
    +79637121454 морепродукты Татьяна
    +74959958762рыба Татьяна
    +79104853626мясо Сергей
    +79686421616копчёная Шариф
    Татьяна
    РоссияМосковская областьМЫТИЩИ http://www.yarmarka.com
    рыба оптом
    tagontova
    +79637121454
    +79637121454
    инстаграмtatianagontova
  • Условия возврата и обмена

    Компания осуществляет возврат и обмен этого товара в соответствии с требованиями законодательства.

    Сроки возврата

    Возврат возможен в течение 7 дней после получения (для товаров надлежащего качества).

    Обратная доставка товаров осуществляется по договоренности.

    качество товара проверяется сразу в присутствии отпустившего товар ,,,притензии по с\м течении 2-х дней с момента покупки товара т,8-495--995-87-62.,,,8-926-780--95-41 ...http://moreryby.tiu.ru

Правительство приняло замечательный рыбный план: через пять лет лов в российских водах должен вырасти до 6 млн т в год. Это в 1,5 раза больше нынешних показателей. Россия уже сейчас четвёртый по величине мировой рыболов, станет третьим, а то и вторым. План, конечно, реальный, но стоит смотреть не только на объём, но и качество лова. Тут у нас море неосвоенных ресурсов. Прежде всего креветка. Продукт дорогой, некоторые азиатские страны зарабатывают на креветочном экспорте миллиарды долларов в год. Пока в мире нарастает креветочный бум, РФ отдыхает в стороне. Теоретически собственного улова с лихвой хватило бы, чтобы накормить страну. Ещё больше можно было бы отправить на экспорт – лучшую, самую ценную креветку в мире. Но пока мы в диких количествах и втридорога скупаем третьесортный азиатский товар, место которому разве что на помойке.

Девятый вал креветки

В мире креветка на особом положении. В отличие от краба, гребешка и прочих редких морских деликатесов креветки много, при этом товар чрезвычайно прибыльный. Если мерить в объёмах, это третий по доходности мировой морепродукт. В целом продажи креветки в планетарном масштабе приносят порядка 25 млрд долл. (1,6 трлн руб.) в год. Из всех даров моря больший вал денег дают только тунец и лосось.

Беда в том, в одних странах не знают, как спасти креветку, в других рады спастись от неё самой. Во втором случае речь о грандиозном мировом креветочном скандале, который разразился в мае 2016 г. и каким-то образом проскочил мимо внимания наших СМИ. Суть в том, что природная креветка в мире давно в дефиците. Три четверти продукта на прилавках разводная креветка, которую искусственно выращивают на фермах. При этом все крупные виды: тигровая, королевская креветка и т.п. бывают только искусственного происхождения, поскольку в природе их давно истребили. Основной производитель фермерской креветки – Китай, который выращивает до 1,5 млн т в год. За ним в мировом креветочном рейтинге идут Вьетнам, Индонезия и Таиланд с выпуском 300–600 тыс. т в год.

В мае французские тележурналисты добрались до этих азиатских креветочных ферм, сняли фильм потрясающей силы. Экраны обошли ужасающие кадры. Оказалось, что работникам ферм приходится носить резиновые комбинезоны и респираторы, потому что они трудятся в токсичной среде. Дно на креветочных фермах покрыто многометровым слоем ядовитых отложений, в воду прудов добавляют химикаты, в том числе пестициды, креветкам скармливают красители-добавки и пр. Ровно то же творится на фермах по разведению лосося. Причём искусственный лосось вдобавок жутко жирный, до 30% массы, в этом плане он самая вредная рыба в мире. Все эти телестрашилки спровоцировали серьёзный скандал, азиатские прудовые креветки в некоторых странах изъяли из магазинов.

Тигроловные флоты

У нас своя ситуация. Даже в дикие девяностые креветка оставалась продуктом не то чтобы дешёвым, но народу вполне доступным. Потому и лежала во всех киосках. С начала нулевых годов, пока население становилось богаче, спрос на креветку планомерно рос. С 2000 по 2013 г. он вымахал с 25 до 60 тыс. т в год. При этом самые доступные, мелкие виды креветки постепенно покупали всё меньше, но это с лихвой компенсировалось взрывным спросом на дорогих креветок-титанов. Напрасно, поскольку наша северная мелкая креветка – как раз природная, она куда вкуснее и полезнее дорогого товара.

Беда также в том, что, имея огромные запасы своей креветки, причём отменной, на 90% наши прилавки завалил низкосортный креветочный импорт. Когда-то представить такое было нельзя. Для примера: в 1980-х гг. один только Мурманский флот за сезон привозил на берег по 35–40 тыс. т северной креветки. Тогда соседняя с Мурманском Норвегия черпала из той же зоны 35 тыс. т деликатеса. Ещё 15–25 тыс. т в год добывали в Приморье, причём сорта, которые сейчас называют элитными.

Особой статьёй шёл лов антарктического криля. Он уникален по пищевым свойствам, гораздо питательнее и полезнее обычной рыбы. Идея была такая: запасы рыбы в мире не безграничны. Тогда как криля в Мировом океане по массе примерно в 20 раз больше. Поэтому, как решили стратегические умы в советских НИИ рыбной промышленности, со временем человечество неизбежно переключится с рыбы на криль. Так бы и вышло, если бы не бум разводного продукта.

На практике рыбная футурология вылилась вот во что. По заданию партии наша рыболовная эскадра единственная в мире вылавливала криль в невероятных количествах. В лучшие годы привозили до 380 тыс. тонн. Между прочим, на основе криля создали легендарную пищевую пасту «Океан» с уникальными питательными свойствами.

Сейчас вместо нашей эскадры в Антарктиду каждый год приходит корейская крилевая армада. С каждым годом она всё внушительнее, в 2016 г. Южная Корея направит в Северный Ледовитый более 30 судов. Тем временем Россия ещё в 1993 г. остановила антарктический промысел. В Мурманске креветочные уловы надолго упали почти до нуля: креветку ловить непросто, нужен особый флот специализированных судов. Такие были, да их давно сдали в аренду иностранцам или на лом.

Добыча впервые ожила пару лет назад. Долгое время единственным российским креветколовом в Баренцевом море оставался траулер ледового класса «Капитан Варганов», купленный по случаю с подачи Минпромторга канадский корабль. В 2012 г. ведомству по некоей административной надобности потребовалось срочно отрапортовать наверх о развитии северного креветколовства, тут и подвернулся потрёпанный канадец. «Варганова» отремонтировали, он исправно добывает по 300 т креветки за рейс, который длится четыре месяца. Выходит, чтобы накормить РФ собственной креветкой, таких судов нужно под сотню.

Дальний Восток в своё время тоже сбавил креветочные обороты. Хотя там креветочную флотилию не губили, поскольку во все времена дело было невероятно прибыльное.

Конечно, на Сахалине особые условия. Стоимость дальневосточной креветки высокая, потому что она отменная. При этом богатый покупатель под боком. Надо сказать, местные рыбаки уже четверть века почти весь креветочный улов отправляют на экспорт в Японию и Корею. Гнать креветку на экспорт стало особенно выгодно, после того как стараниями правительства в 2010 г. пошлины упали в два раза.

При этом рыболовы на Дальнем Востоке не любят рассказывать, насколько дорог товар, но правду не скроешь. Для примера: в мае 2016 г. на Сахалине задержали 18 т южнокурильской креветки, которые шли в Японию по поддельным сертификатам. Оказалось, реальная стоимость контракта – более 12 млн рублей. За килограмм крупным оптом выходит 700 руб., и даже эта цена демпинговая, примерно втрое ниже среднемировой за такой товар.

В целом, по официальным данным, в прошлом сезоне в Охотском и Японском морях выловили 10 тыс. т креветки. Реально куда больше, просто цифру ограничивает официальная квота на лов. При этом в самой России собственную дальневосточную креветку даже не нюхали, на внутренний рынок в 2015 г. пошло менее 300 тонн.

Крупный калибр

Тем не менее по мировым меркам в креветочной гонке Россия пока держится в группе отстающих. О промышленном разведении креветок в наших широтах говорить вроде смешно, поскольку ракообразные не выживают при температуре воды ниже 15 градусов. Впрочем, это не помешало экспериментам.

«У креветки множество преимуществ. Она быстро набирает массу до 250 граммов, достигает 30 сантиметров. Главное: растёт в два-три раза быстрее прудовой рыбы, а стоит в 20–30 раз дороже», – рассказывает главный специалист по рыборазведению кубанского хозяйства «Совхоз Черноерковский» В. Кривохожин. Пару лет назад его хозяйство завезло первое маточное поголовье из Астраханской области, где давно разводят королевских креветок и австралийских раков. В феврале мальки уже достигли товарного веса.

Но такие проекты пока – проба пера. Даже крупная ферма даёт от силы 15–20 т в год, этим страну не накормишь. Сколько всего креветки нужно России? В самом удачном для рыбной индустрии 2013 г. продажи креветок превысили 60 тыс. тонн. Немало. Например, лосося или шпрот в консервах в том году по весу съели вдвое меньше. На мировом фоне цифра скромная. Для сравнения: Северная Америка ежегодно поглощает 700 тыс. т креветок, Евросоюз – почти 500 тыс. тонн.

Зато нам есть куда расти. Если подсчитать, даже до кризиса среднее потребление креветки в России не превышало 350 г на человека в год. Сейчас в 1,5 раза меньше, поскольку цены подскочили безумно. К лету 2016 г. даже мелкая креветка в магазинах идёт по 500–700 руб. за 800-граммовую пачку. На стоимость крупных видов – тигровой, белой или королевской – можно даже не смотреть. Кстати, откуда такие цены, непонятно, оптом северная креветка идёт по 220–280 руб. за килограмм. Скорее всего, узкие круги креветочных импортёров и посредников-перекупщиков подло и нещадно раздули цены под предлогом кризиса.

В любом случае у креветочного дела в России огромный запас роста. Пока даже обычная североморская креветка, которая в изобилии встречается в наших водах, востребована до обидного мало. Самое прискорбное, на отечественные прилавки она до сих пор поступает в основном из-за рубежа. Тем временем ресурсов одного лишь Охотского моря на Дальнем Востоке достаточно для стабильного вылова 25–30 тыс. т в год. К тому же ловить в этом регионе можно круглый год. Ещё 15–20 тыс. т креветки в год может дать лов в Японском море. Но самый мощный источник – простаивающие необъятные креветочные ресурсы наших северных морей. Тут речь о лове в сотни тысяч тон в год. В конце концов, обидно. Соседние Норвегия и Исландия добывают в тех же водах по 110–150 тыс. т отменной креветки.

Ловля креветок – что нужно знать о морском деликатесе

Ловля креветки – что нужно знать о морском деликатесеДля рыболовов, которые предпочитают отправляться для занятия своим любимым хобби на морские просторы, давно уже не является секретом, что помимо огромных трофейных рыб, ценной добычей являются и ракообразные. Ловля креветок – процесс захватывающий и интересный, а для самых предприимчивых рыболовов – еще и доходный бизнес. Без морского вкусного деликатеса сложно представить праздничный стол или меню уважающего себя ресторана. Даже в лечении некоторых онкологических болезней используются креветки, в которых содержится масса полезных веществ и витаминов. Как же поймать такое чудо природы, и где обитает ценный морской деликатес?

 

Описание и разновидности креветок

Креветки – беспозвоночные животные, которые относятся к десятиногим ракообразным. Их длина может колебаться от всего от нескольких сантиметров почти до полуметра при массе тела до килограмма. Почти у всех видов самки намного крупнее самцов. Отличить их несложно, ведь помимо размера у самок широкий хвост и слегка раздутые бока, тогда как самцы более плоские.

Семейство креветок большое – в природе можно встретить до двух тысяч разновидностей. Обычно делят их на группы, учитывая главную характеристику – среду обитания:

  • тепловодные;
  • холодноводные;
  • пресноводные;
  • морские.

Королевские креветки.

Фото 1. Королевские креветки.

Тепловодные креветки более известные, как королевские. Эта разновидность ракообразных всегда была одной из самых дорогих, ведь помимо размера (до 30 см), они отличаются высокими вкусовыми качествами. Нередко разводят их на специальных фермах, что позволяет владельцам получать неплохой доход.

Холодноводные представители семейства предпочитают средней температуры воду и отличаются от своих королевских собратьев размерами, ведь редко вырастают всего до 10 см. Пресноводные – особый вид креветок. Благодаря геологическим изменениям суши они оказались изолированными от родственников и считаются реликтовыми.

Независимо от того, где обитают тепловодные или холодноводные креветки, колебания температуры могут привести к массовой гибели ракообразных организмов. Если среда обитания неблагоприятна, личинки креветки также погибают, иногда выживают только 1-3%. Холодный температурный режим отражается и на развитии деликатесных обитателей моря – они прекращают рост, становятся вялыми, теряют активность.

Не менее важна соленость воды. Некоторые креветки, проживающие в море, для размножения отправляются искать более комфортные места. Обычно это водоемы, где морская вода смешивается с пресной.

Независимо от места проживания, рацион почти одинаков:

  • мотыли;
  • трубочники;
  • коретры (сосущие кровь комары);
  • дафнии;
  • растения с мясистыми листьями;
  • останки погибших рыб, улиток;
  • полихеты.

 

Интересно! Особого внимания заслуживает размножение. У половозрелой самки (происходит это на третьем году жизни) под хвостом образуется зеленоватая слизь – это и есть яйца. Иногда они могут составлять треть массы всего тела. Самцы чувствуют феромоны, испускаемые самкой, и вступают в жестокие схватки, борясь за свою избранницу. Исход поединка ничего не решает – иногда несколько самцов взбирается на самку, чтобы оплодотворить яйца.

 

 

Креветки – основные места обитания

Океаны и моря – основная стихия креветок, но нередко их можно встретить и в соленых озерах и даже пресноводных больших реках. Для профессиональных рыболовов не является секретом, что от того, где живут эти ракообразные, зависит их размер и даже вкусовые качества. Самые ценные – те, что водятся возле самого экватора.

Наиболее богатые на креветок страны, расположенные возле самого экватора:

  • Бразилия;
  • Эквадор;
  • Сомали;
  • Кения.

Ловля креветок с катера.

Фото 2. Ловля креветок с катера.

Температура воды Тихого океана (около 28 градусов) положительно влияет на рост и развитие, поэтому для жителей теплых стран выращивание и ловля ракообразных – основной источник дохода.

Водятся креветки также в Черном море, хотя их количество не так велико, как в экваториальной полосе. Королевских представителей здесь не встретить, но и среднего размера ракообразные неплохо ценятся у гурманов. Азовская креветка привлекает сотни русских рыболовов отменным вкусом, поэтому массовые выловы понемногу уменьшают количество ракообразных в этих водах. При небольшой доле везения рыбалка заканчивается вполне удовлетворительно, особенно если правильно подобрать снасти.

Холодные воды Северного или Балтийского моря – родина холодноводных креветок. Они легко переносят температуру около 15 градусов, умудряются при этом размножаться и быстро расти. Самыми вкусными считаются представители деликатесного семейства, выловленные возле берегов Гренландии и Канадского побережья.

Бассейн реки Амур и пещерные водоемы Закавказья – родина пресноводных представителей семейства. Водится креветка и в пресных водах на Дальнем Востоке, с легкостью выдерживая суровые температурные условия.

Как поймать креветку – основные хитрости удачной рыбалки

Как ловить креветку? Отправляться на рыбалку следует вечером или даже ночью – именно в эти часы ракообразные наиболее активны. Некоторые рыболовы заранее устанавливают ловушки из сетки на креветку, что позволяет отправиться утром за деликатесным «урожаем». Среда обитания – от 50 см до полутора метров, обязательно наличие большого количества водных растений, ведь именно здесь любят прятаться ракообразные.

Хороший улов.

Фото 3. Хороший улов.

Ловля проводится разными способами, но чаще всего используется сачок или донный трал для креветок. Сетка у таких снастей должна быть мелкой, иначе поймать сачком мелких представителей семейства ракообразных будет сложно, они попросту ускользнут через крупные ячейки. Ловить креветок удобно, если снасть имеет длинную ручку и большой диаметр круга, это позволит рыболову приложить меньше усилий и упростит процесс.

Жить креветки предпочитают в местах с большим количеством водорослей. Применение трала в таких местах и немного знаний о секретах удачной рыбалки порадуют немалым уловом. Тянуть трал нужно только против течения, если оно меняется – разворачиваться и двигаться дальше. В дневные часы количество деликатесных экземпляров может не порадовать, но если вооружиться мощным фонарем и отправиться на рыбалку ночью, то результат непременно превысит все ожидания.

Применение сачка более простое – вооружившись нехитрой снастью, нужно обходить подводные камни, водя вокруг них самодельным или покупным приспособлением. Здесь тоже можно использовать фонарь, привлекая ярким светом любопытных обитателей моря.

 

Важно! Черноморские рыболовы придумали интересный способ ловли. Утром они вооружаются несколькими сачками, в каждом из которых лежит по кусочку мяса (обязательно с «душком»). Достаточно воспользоваться лодкой, и у скалистых берегов опустить в воду сачок, чтобы через полчаса извлечь его переполненным деликатесным продуктом.

 

Не следует забывать и об ограничениях на вылов деликатесных ракообразных. Во время нереста, который продолжается с первого летнего дня до последнего, лучше не искушать судьбу и отказаться от увлекательного занятия. Перед тем, как отправиться на рыбалку, рекомендуется ознакомиться с ограничениями, ведь в некоторых водоемах запрещено ловить более 2-5 кг креветок.

Независимо от профессионализма, ловля креветок – занятие приятное и незабываемое, ведь что может быть лучше, чем свежий воздух, нежные солнечные лучи и теплая вода? Даже если улов не порадовал, давайте будем просто наслаждаться самим процессом, ведь именно в этом и состоит вся прелесть рыбной ловли.

 

 

Характеристики
Основные
Страна производитель Россия
Тип Креветки королевские
Вид продукции Замороженные
Упаковка Картонный пакет
Вес 5 кг
Срок годности 24 мес
  • Цена: 1 100 руб./упаковка